ดูแลรูปร่างให้เพรียวสวย

 ปัจจุบันปัญหาความอ้วน เป็นภัยคุกคามระดับโลก ซึ่งถือว่าเป็นอันตรายต่อชีวิต ก่อให้เกิดโรคต่างๆ ตามมา ฉะนั้น การลดน้ำหนักให้เหมาะสมจึงสำคัญมาก ด้วยวิธีสกัดกั้นสาเหตุของความอ้วน ได้แก่ แป้ง น้ำตาล และไขมัน และปรับกระบวนการเผาผลาญของร่างกายในระบบบล็อกแอนด์เบิร์น ตามแบบฉบับของ อาวียองซ์ สลิมม์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากแบรนด์อาวียองซ์ ภายใต้การบริหารของยูนิลีเวอร์โดยเชิญผู้เชี่ยวชาญมาให้ความรู้ เมื่อเร็วๆ นี้ 

     โดย อ..รุ่งเรือง คลองบางลอ ผู้เชี่ยวชาญด้านการควบคุมน้ำหนักดูแลรูปร่าง เจ้าของพ็อกเก็ตบุ๊ก กินอย่างที่ชอบก็ผอมได้ กล่าวเสริมถึงการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับรูปร่างว่า รูปร่างต่างกัน การรับประทานอาหารต่างกัน อย่าง 

    ผอม (Thin) มีไขมันสะสมน้อย แต่อาจแฝงด้วยภาวะคอเลสเตอรอลสูงและไขมันสะสมเมื่ออายุเพิ่มขึ้นได้ ควรรับประทานให้ครบ 5 หมู่ และแบ่งมื้ออาหารเป็น 4-5 มื้อ เพื่อเพิ่มการดูดซึมสารอาหารเพียงพอต่อวัน เน้นอาหารที่ย่อยง่ายและพลังงานสูง แต่ไขมันปานกลาง เช่น ข้าวกล้องผสมข้าวขาว เนื้อปลา

    ผอมและมีกล้ามเนื้อ (Thin and Muscular) ระบบเผาผลาญสูง แต่ดูดซึมน้อย ไม่เหลือเป็นไขมันสะสม ควรเน้นโปรตีนจากเนื้อปลาหรือเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ธัญพืชต่างๆ และกระตุ้นการดูดซึมสารอาหาร ด้วย จมูกข้าว ผลไม้รสเปรี้ยว อย่างส้ม แอปเปิ้ลเขียว เป็นต้น 

    มาตรฐาน (Standard) การรักษาให้รูปร่างให้คงที่ ต้องรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ มีความหลากหลาย ไม่รับประทานซ้ำๆ เพื่อลดการสะสมของสารตกค้าง เลือกรับประทานข้าวที่ผ่านการขัดสีน้อย เช่น ข้าวกล้องหรือขนมปังโฮลวีท นอนหลับอย่างเพียงพออย่างน้อยวันละ 7-8 ชั่วโมง

    อ้วนซ่อนรูป (Hidden Obese) ระดับการเผาผลาญต่ำกว่าปกติ เกิดเซลลูไลท์หรืออ้วนง่าย ควรรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ผัก ผลไม้ ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีท โปรตีนจากเต้าหู้ หรือเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ระหว่างวันให้รับประทานถั่วเป็นอาหารว่าง ไม่เกิน 20 เม็ด/วัน (ยกเว้นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไม่ควรรับประทาน) เพื่อกระตุ้นร่างกายให้มีการเผาผลาญมากขึ้น เลี่ยงอาหารรสเค็มและหวานจัด ที่ทำให้เกิดการบวมน้ำ 

    อ้วน (Obese) ระดับการเผาผลาญสูงในช่วงเช้า และค่อยๆ ลดต่ำลงในช่วงเย็น ควรรับประทานอาหารไขมันต่ำ เช่น เนื้อไก่ไม่ติดหนัง เนื้อปลา เต้าหู้ น้ำพริกผักลวก ก๋วยเตี๋ยวน้ำ แกงจืด แกงส้ม ต้มยำ ยำต่างๆ ส่วนผลไม้เน้นที่มีน้ำเยอะไม่หวานมาก และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมด้วยการรับประทานอาหารเช้าทุกวัน และลดปริมาณอาหารแต่ละมื้อลง อาจดื่มน้ำก่อนและเคี้ยวให้ช้าลง 

    อ้วนร่างใหญ่ (Solidly Built) อ้วนมาตั้งแต่เด็ก โตขึ้นจึงมีโครงร่างใหญ่ ในขณะที่การเผาผลาญต่ำ ควรรับประทานอาหารที่ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ประเภทธัญพืช ถั่ว ผักที่มีสีเข้ม เช่น บลอกโคลี กะหล่ำปลีม่วง บีทรูท คะน้า ผักโขม แครอท หรือพืชตระกูลเบอร์รี่ เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ อาหารเส้นใยสูง เช่น ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีท เส้นบุก โปรตีนจากเนื้อสัตว์ไขมันต่ำและย่อยง่าย ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมให้รับประทานอาหารทีละน้อยๆ แต่บ่อยครั้งขึ้น